Tried and True
2007 Adesso, Sicily Nero D’Avola	10   39
2004 Pobero Casale Canalegrande, Lombardia Bonarda, Barbera	38
2006 Topanga Vineyards “Black and White”, Napa Cabernet	14   47
2005 Campion, Central Coast, California Pinot Noir	15   46
2003 Massa Monleale, Piedmont Barbera	49
2005 Le Cupole di Trinoro, Tuscany Cabernet, Cab Franc, Merlot	55
2001 Ciu Ciu “Esperanto”, Marche Montepulciano, Cabernet	57
Your New Best Friend
2007 Dominick’s, “Dago Red”, Lompoc Sangiovese, Barbera, Syrah	8   25
2007 Badia di Morrona I Sodi del Paretaio Chianti, Tuscany Sangiovese	9   28
2005 Genuine Risk, Santa Ynez Merlot	14   45
2005 Topanga Vineyards, Edna Valley Syrah	47
2006 Benanti “Rossodiverzella” Etna Rosso, Sicily Nerello Mascalese	48
2006 Moris Farms Morellino di Scansano, Tuscany Sangiovese	52
2006 Villa e Prata Tirso “Rosso di Montalcino”, Tuscany Sangiovese Grosso	57
2006 Kiamie Wine Cellars “R’Own Blend”, Paso Robles Syrah, Grenache, Zinfandel, Viognier	49
2004 Mauro Veglio, Barolo Nebbiolo	88
Go Out on a Limb
2006 Cantina Lento “Dragone”, Calabria Magliocco, Nerello, Greco Nero	9   28
2005 Montaribaldi Dolcetto d’Alba, Piedmont Dolcetto	30
2008 Clara Marcelli “Corbu” Rosso, Marche Montepulciano	10   39
2005 Scacciadiovoli Montefalco Rosso, Umbria Sagrantino, Sangiovese	12   39
2005 Brezza Santa Rosalia, Langhe, Piedmont Freisa	43
2007 Brigaldara Valpolicello Classico, Veneto Corvina, Molinara, Rondinella	45
2005 Grifalco Aglianico del Vulture, Basilicata Aglianico	14   49
2007 Feudo di San Maurizio Torrette, Valle D’Aosta Petit Rouge	49
2005 Carlo Giacosa Barbaresco, Tuscany Nebbiolo	65
2005 Podere Sapaio, Bolgheri Cabernet, Petit Verdot, Merlot	72
2003 Caprili Brunello di Montalcino, Tuscany Sangiovese	85

Tried and True
n/v Iris , Italy Prosecco	10   36
n/v Parigot & Richard Cremant de Bourgogne, Burgundy Pinot Noir	48
n/v Guy de Chassay, Champagne Pinot Noir, Chardonnay	80
Your New Best Friend
2008 Sori’ Del Re, Moscato Moscato	9   42
n/v Lini, Lambrusco Rosso Emilia Lambrusco	10   36
n/v Carpene Malvolti Rose, Veneto Pinot Nero	14   44
Go Out on a Limb
2007 Cascina Ca’Rossa Birbet, Piedmont 500ml Brachetto	12   42
2007 Medici Ermete, Emilia-Romagna Malvasia	44
n/v Bruno Gobillard Brut Rose, Champagne P. Noir, Chardonnay, P. Meunier	90